Sendvič sa aromatičnim sirom, ajvarom i hrskavim zelenim povrćem
6 јуна, 2018
Kažu da je tajna vrhunskih zalogaja u detaljima. To je definitivno slučaj i sa ovim našim predlogom za divno osvežavajući, fantastično hrskavi i kremasti sendvič koji je kao stvoren za neki opuštajući letnji piknik na primer.
Puni dobrih ukusa svežeg zelenog povrća, aromatizovanog sira i pravog, domaćeg ajvara ovi šareni sendviči biće još ukusniji ako ih spakujete između blago tostiranog hleba. Zelene salate i mlade zuchinni tikvice pored mnogo minerala i vitamina čine ovaj sendvič divno hrskavim, dok su blagi, nežni sremski sir i ajvar zaslužni za onu dobro poznatu, sočno neodoljivu kombinaciju ukusa.
Da aromatizujemo sremski sir, od svežih začina koristili smo bosiljak i origano. Vas pozivamo da se igrate ukusima i napravite svoju omiljenu kombinaciju aromatizovanog sira, svežeg povrća i ajvara.
- Prep: 10 mins
- Cook: 15 mins
- Yields: 2 osobe
Ingredients
150 g mekog sremskog sira (cottage cheese)
10-15 listova bosiljka
par grančica svežeg origana
sok polovine limete
so i biber po ukusu
ajvar sa maslinovim uljem
zelene salate po izboru
mlade zuchini tikvice
Directions
Sveže začine operite i dobro osušite, sitno iseckajte, pa zajedno sa sokom od limuna, malo soli i bibera dodajte u sir i dobro promešajte.
Operite i osušite povrće, salate grubo isecite a tikvice prepolovite pa isecite na tanke listiće.
Na krišku hleba namažite aromatični sir, preko sira složite povrće pa preklopite kriškom premazanom ajvarom
0 Reviews
