MI VOLIMO AJVAR

I to onaj pravi ajvar, domaći i potpuno prirodan, koji tajnu svog izuzetnog ukusa čuva u samo 4 sastojka: najfinijim crvenim pečenim paprikama, malo dobrog ulja, sirćetu i soli.
Bilo da tragate za novim ukusima ili ste ljubitelj i poznavalac, ovo je mesto na kome ćete pronaći baš sve o pravom ajvaru. Dobrodošli u svet vrhunskog gastronomskog uživanja…

RECEPTI

Prolećna činija sa rizi bizi pirinčem, avokadom, povrćem i semenkama
Izgledaju veselo i ukusno, spremaju se brzo, a mogu da se spakuju za poneti svaki put kada vam je potreban
Pročitaj više...
Prolećno pecivo sa tikvicama
Brzo i ukusno prolećno punjeno pecivo svojim živopisnim izgledom zašareniće i ukrasićeN svaku trpezu.
Pročitaj više...
Prolećno pecivo sa šunkom
Prolećno pecivo može da se pravi sa bilo kojim testom koje vam se dopada, i da se puni na najrazličitije
Pročitaj više...
Prolećno pecivo sa spanaćem
Podloga od ajvara i spanaća čini da osnova ovih prolećnih paketića bude sočna, šarena i neodoljivo ukusna.
Pročitaj više...
Prolećno pecivo sa mocarelom
Svaki put kada vam ostane višak hrane nakon svečanog ručka, ovo pecivo može da bude jedna od spasonosnih ideja!
Pročitaj više...
Prolećna činija sa kinoom, pečenim slatkim krompirom i zelenim povrćem
Vesele šarene činije su odličan izbor za zdrav, lagan obrok baziran na povrću, žitaricama, mahunarkama, orašastim plodovima i semenkama.
Pročitaj više...

AJVAR BLOG

PROLEĆNI RECEPTI – BRZA I LAGANA JELA ZA SUNČANE DANE
Sa uzbuđenjem smo dočekali prolećne dane i sa njima i pregršt divnog mladog, šarenog i posebno ukusnog povrća koje nas
Pročitaj više...
Tajna je detaljima: znate li razliku između ajvara i pinđura?
Čak i iskusni poznavaoci ajvara često ostanu u nedoumici kada treba da odgovore na pitanje – u čemu je razlika
Pročitaj više...
POSNA PROLEĆNA TRPEZA SA AJVAROM
Jela bogata povrćem, mahunarkama i žitaricama spremljena bez namirnica životinjskog porekla, blagotvorna su za organizam u svako doba godine, a
Pročitaj više...
10 zanimljivosti o paprici – II deo
U nastavku teksta zanimljivosti o voljenoj paprici otkrivamo kako je nastala ljuta papričica i ko može da je jede a
Pročitaj više...
10 zanimljivosti o paprici – I deo
Slučajno pronađena, greškom nazvana i širom sveta obožavana, za papriku se veruje da je jedna od prvih odomaćenih kultura i
Pročitaj više...
Praznična trpeza sa ajvarom
Praznični recepti sa ajvarom su nam ovih dana bili glavna zanimacija. Probali smo ih mnogo i odabrali za vas neke od
Pročitaj više...
Kako se pravi vrhunski ajvar – Lepi Brka u ajvar avanturi
Kako se pravi ajvar? I šta je zapravo ajvar? Namaz, prilog, umak, začin… Ili bolje rečeno sve to u jednom.
Pročitaj više...
Kako izabrati pravu papriku
Kako da izaberete najbolju papriku za ajvar
Istina je da se ajvar može napraviti od manje više bilo koje crvene paprike. Međutim, za vrhunski ajvar neophodna je
Pročitaj više...