MI VOLIMO AJVAR

I to onaj pravi ajvar, domaći i potpuno prirodan, koji tajnu svog izuzetnog ukusa čuva u samo 4 sastojka: najfinijim crvenim pečenim paprikama, malo dobrog ulja, sirćetu i soli.
Bilo da tragate za novim ukusima ili ste ljubitelj i poznavalac, ovo je mesto na kome ćete pronaći baš sve o pravom ajvaru. Dobrodošli u svet vrhunskog gastronomskog uživanja…

RECEPTI

Rolnice od patlidžana na četiri načina
Neodoljivog ukusa i atraktivnog izgleda, rolnice od patlidžana savršene su kao svečano predjelo ili meze, i fantastično se slažu uz
Pročitaj više...
Punjene knedle u kremastom raguu od pečuraka
Pravo gurmansko uživanje, vazdušaste knedle punjene suvom slaninom, sirom i ajvarom, zamirisane ruzmarinom i majčinom dušicom, uz ragu od pečuraka
Pročitaj više...
File lososa u korici od pistaća i začinskog bilja
Ako ste u potrazi za nešto drugačijim glavnim jelom na posnoj trpezi, od srca vam preporučujemo da probate file lososa
Pročitaj više...
Đuveč iz rerne sa ajvarom i domaćom kobasicom
Đuveč iz rerne sa ajvarom je pravi primer kako i samo par kašika ajvara jedno obično jelo pretvara u pravu
Pročitaj više...
Prebranac sa ajvarom
Ako do sada niste, najtoplije vam preporučujemo da probate čuveni prebranac začinjen ajvarom za potpuno gurmansko uživanje! Ovo jelo, iako
Pročitaj više...
Pide (turska pica) sa seckanom junetinom i ajvarom
Ako ste ljubitelj pice ili testa uopšte, pide ćete obožavati. Pide, ili turska verzija pice, je meko testo punjeno različitim
Pročitaj više...

AJVAR BLOG

Tajna pobedničkog ajvara je ljubav
Prvo mesto na takmičenju i najvećem gastronomskom karnevalu Izađi mi na teglu osvojila je porodica Kostić iz Kuršumlije. Na štandu
Pročitaj više...
POSNO I SLASNO: 10 NAJUKUSNIJIH POSNIH RECEPATA SA AJVAROM ZA SVEČANU TRPEZU I SVAKI DAN
Izdvojili smo za vas deset naših najukusnijih posnih recepata sa ajvarom i iznova se uverili da posna trpeza može da
Pročitaj više...
Kada se duša kulinarstva spakuje u teglicu ajvara
Dok se na štandovima najvećeg gastronomskog karavana u Srbiji “Izađi mi na teglu” polako ali sigurno krčkao ajvar da sačeka
Pročitaj više...
Njegovo veličanstvo Ajvar je dobio novu titulu
Najveći gastronomski karavan Izađi mi na teglu je svečano završen u Beogradu 12.oktobra. Na jednom mestu okupili su se najveći
Pročitaj više...
Karavan dobre zabave i ukusa
Već šest godina za redom održava se najveći i najzanimljiviji gastronomski karavan na Balkanu Izađi mi na teglu. Manifestacija je
Pročitaj više...
Karavan osvaja jug Srbije
Završena je prva nedelja najvećeg nacionalnog takmičenja u pripremi ajvara i jedinog gastronomskog karavana na Balkanu Izađi mi na teglu.
Pročitaj više...
ČAROLIJA PRAZNIČNE TRPEZE – NAJLEPŠI RECEPTI SA AJVAROM
Stižu nam dani slavlja kada se uz porodicu i prijatelje okupljamo da proslavimo ljubav i radost koja nas spaja. A
Pročitaj više...
MESTO GDE SE RAĐA HRANA ZA DUŠU
U potrazi za jednom sasvim posebnom tajnom, posetili smo jedno sasvim posebno mesto. Ušuškano u padine moćnog Kopaonika, čija netaknuta
Pročitaj više...