previous post
Koristimo kolačiće kako bismo osigurali najbolje korisničko iskustvo na našoj veb stranici. Molimo Vas da posetite Politiku kolačića, za više informacija o tome kako i zašto se koriste kolačići na ovom sajtu.
3 маја, 2019
Ova gusta čorba od paradajza sa ajvarom, prosom i povrćem je zapravo čitav obrok, bogat neodoljivim ukusima zahvaljujući domaćem ajvaru kao glavnom začinu.
Nežni proso i crveno sočivo su namirnice blagog ukusa koje lako upijaju ukuse ostalih sastojaka sa kojima se kuvaju, što ih čini idealnim dodatkom našoj čorbi, a koje svojim slatkastim ukusom dodatno neutrališu kiselost paradajza. Proso je poznat i po tome da vremenom upija mnogo tečnosti, tako da tokom kuvanja po potrebi dodajte vodu kako čorba ne bi bila previše gusta.
800g svežeg paradajza
800ml paradajz soka
3 kašike ajvara
100g prosa
150g crvenog sočiva
200g mladog spanaća
300g krompira
so i biber po ukusu
1-2 kašike maslinovog ulja
Oljušten krompir isecite na kockice i potopite ga u hladnu vodu.
Svež paradajz isecite na kockice. Zagrejte ulje u dubljoj šerpi, dodajte seckani paradajz, biber i so po ukusu, sve promešajte i ostavite da se dobro ukrčka na srednje niskoj vatri sve dok paradajz ne postane mekan i dok se skoro ne rastopi u gustu pastu.
Dodajte ajvar, sočivo, proso, kockice krompira, sve prelijte sokom od paradajza, smanjite vatru i ostavite da se svo povrće i proso dobro skuvaju. Po potrebi dodajte malo vode tokom kuvanja.
Pred kraj kuvanja, dodajte spanać, pojačajte vatru, a kada čorba počne da ključa, jelo je gotovo.
Koristimo kolačiće kako bismo osigurali najbolje korisničko iskustvo na našoj veb stranici. Molimo Vas da posetite Politiku kolačića, za više informacija o tome kako i zašto se koriste kolačići na ovom sajtu.
Ovi kolačići su neophodni za rad veb sajta i ne mogu da se isključe u našim sistemima, jer bi omeli pravilan rad. Možete da podesite pregledač da blokira ove kolačiće ili da vas upozori na njih, ali neki delovi sajta možda neće raditi.
Ovi kolačići omogućavaju da brojimo posete i izvore saobraćaja da bismo mogli da merimo i poboljšamo performanse veb sajta.
Marketing kolačići nam pomažu da unapredimo relevantnost advertajzing kampanja koje Vam se prikazuju.