MI IMAMO RADI AJVAR

In, to tisti pravi, domači, popolnoma naraven, skrivnost njegovega izjemnega okusa pa so zgolj 4 sestavine: najbolj fine pečene rdeče paprike, malo dobrega olja, kis in sol.

Bodisi da ste v iskanju novih okusov bodisi, da ste ljubitelj in poznavalec, tu je mesto, kjer boste našli prav vse o pravem ajvarju. Dobrodošli v svet vrhunskega gastronomskega užitka.

AJVAR RECEPTI

AJVARJEVA ROLADA
Slana rolada je še ena od tistih jedi, ki se je ustalila na vsaki mizi, idealna je tudi kot rešitev
Preberi več...
Svinjski kotleti z nadevom iz ajvarja in mladega sira
Sedaj pa en resnični specialitet za prave gurmane! Svinjski kotleti z nadevom iz ajvarja in mladega sira, ob svežih aromah
Preberi več...
Zvitki z ajvarjem v nadevu
Okusom tradicionalne kuhinje smo dodali malo začimb in dišav Mediterana ter tako dobili neodoljive zvitke idealne za kosilo, večerjo ali
Preberi več...
Namaz z ajvarjem na obloženem kruhku
Lahek, enostaven za pripravo in odličen v različnih kombinacijah, je namaz z ajvarjem odlična izbira za vsak del dneva in
Preberi več...
Hrustljavi sladki krompirček in ajvar
Hrustljavi sladki krompirček in ajvar
Kakšen je krompir, ki je sladek? Sladki krompir ali batata je zadnja leta vse bolj aktualen. Sladkoben okus in visok
Preberi več...
Pikantna rižota s teletino in ljutenico
Pikantna rižota s teletino in ljutenico
Riž velja za eno najstarejših živil, ki je še dandanes v zelo široki uporabi. Riž je bogat z minerali kot
Preberi več...

AJVAR BLOG

IZ TOVARNE, A DOMAČI. ODKRIVAMO SKRIVNOSTI NAŠEGA AJVARJA
Ali sploh lahko ajvar, ki je izdelan v tovarni, imenujemo domači, ali gre za marketinški trik ali za resnico, kako
Preberi več...
10 ZANIMIVOSTI O PAPRIKI – II DEL
V nadaljevanju si lahko preberete še druge zanimivosti o priljubljeni papriki, odkrivamo, kako je pekoča paprika nastala, kdo jo lahko
Preberi več...
10 ZANIMIVOSTI O PAPRIKI – I DEL
Za papriko, ki je povsem po naključju najdena, potem napačno imenovana in širom po svetu oboževana, velja prepričanje, da je
Preberi več...