RECEPTI

Recepti sa ajvarom. Ovde ćete pronaći jednostavne i ukusne recepte u kojima je ajvar jedan od glavnih sastojaka za dobar ukus. Ajvarom smo obogatili neke od čuvenih klasika i kreirali potpuno nove recepte sjajnih ukusa. Uživajte!

Palačinke sa ajvarom

Slane palačinke su uvek dobra ideja, a posebno kada su zamirisane aromatičnim biljem i neodoljivom aromom domaćeg ajvara.

Musaka od slatkog krompira sa spanaćem i ajvarom

Ova posna (vegan) musaka ima čak dva kremasta fila. Jedan od spanaća, a drugi od ajvara, ovi ukusni slojevi prave savršen spoj sa slatkim krompirom i daju jelu efektan, raznobojan izgled.

Fokaća sa ajvarom i maslinovim uljem

Recept za fokaću datira kažu još iz vremena Starih Rimljana. Mi smo se malo poigrali i prilagodili ga za sve vas koji izbegavate testa sa glutenom ili jednostavno želite nešto zdraviju opciju ovog legendarnog italijanskog klasika.

Pileće šnicle u sosu od ajvara sa maslinovim uljem

Pileće šnicle dinstane u bogatom i sočnom povrćnom sosu sa ajvarom i pavlakom pravo su jelo za prve jesenje dane kada se uželimo ukusnog i toplog, a i dalje laganog zalogaja na kašiku. Ajvar sa maslinovim uljem koristili smo kao glavni začin u ovom jelu

Šakšuka sa ajvarom sa maslinovim uljem

Šakšuka je jelo koje veoma podseća na naš sataraš. Tradicionalni recept koristi gotovo identične sastojke i ono što ga razlikuje od našeg sataraša način na koji se pripremaju jaja, koja se poširaju u gustom aromatičnom sosu tako da ostanu cela, upiju sve predivne ukuse povrća i daju jelu prelep izgled.

Sendvič sa aromatičnim sirom, ajvarom i hrskavim zelenim povrćem

Kažu da je tajna vrhunskih zalogaja u detaljima. To je definitivno slučaj i sa ovim našim predlogom za divno osvežavajući, fantastično hrskavi i kremasti sendvič koji je kao stvoren za neki opuštajući letnji piknik na primer.

Sendvič sa lososom i ajvarom sa maslinovim uljem

Ajvar i riba? O da! Nemojte da nam verujete na reč, već probajte! Mi smo ovaj sendvič slistili u slast.
Sveži ukusi nežnog mesa lososa, mladog sremskog sira, svežih začina i limuna u kombinaciji sa raskošnim ukusom ajvara zadovoljiće i najprefinjenija nepca.

Avokado sendvič sa ajvarom i bosiljkom

Spreman očas posla, lagan, osvežavajuć i hranljiv, ovaj namaz od avokada i bosiljka možete da pripremite i u nešto većoj količini, spakujete u staklenu teglu i čuvate u frižideru par dana za sve one trenutke kada vam je potreban brz i ukusan obrok. Uz dodatak pravog domaćeg ajvara zna se.

Sendvič sa leblebijama i ajvarom

Ovaj sendvič možete da pripremite na dva načina. Tako što ćete jednostavno kuvanu leblebiju uz ostale sastojke složiti između dva parčeta hleba. Ili, ako imate nekih deset do petnaest minuta vremena, ove naizgled obične sastojake možete lako i brzo da pretvorite u hrskavu začinima obloženu leblebiju