RECEPTI

Recepti sa ajvarom. Ovde ćete pronaći jednostavne i ukusne recepte u kojima je ajvar jedan od glavnih sastojaka za dobar ukus. Ajvarom smo obogatili neke od čuvenih klasika i kreirali potpuno nove recepte sjajnih ukusa. Uživajte!

Brzi uštipci

Idealan recept da ulepšamo jutra ili okupimo društvo oko stola. Neodoljivo hrskavi i sočni, ovi brzi uštipci se, kako im i ime kaže, prave očas posla.

Palačinke sa ajvarom

Slane palačinke su uvek dobra ideja, a posebno kada su zamirisane aromatičnim biljem i neodoljivom aromom domaćeg ajvara.

Musaka od slatkog krompira sa spanaćem i ajvarom

Ova posna (vegan) musaka ima čak dva kremasta fila. Jedan od spanaća, a drugi od ajvara, ovi ukusni slojevi prave savršen spoj sa slatkim krompirom i daju jelu efektan, raznobojan izgled.

Fokaća sa ajvarom i maslinovim uljem

Recept za fokaću datira kažu još iz vremena Starih Rimljana. Mi smo se malo poigrali i prilagodili ga za sve vas koji izbegavate testa sa glutenom ili jednostavno želite nešto zdraviju opciju ovog legendarnog italijanskog klasika.

Pileće šnicle u sosu od ajvara sa maslinovim uljem

Pileće šnicle dinstane u bogatom i sočnom povrćnom sosu sa ajvarom i pavlakom pravo su jelo za prve jesenje dane kada se uželimo ukusnog i toplog, a i dalje laganog zalogaja na kašiku. Ajvar sa maslinovim uljem koristili smo kao glavni začin u ovom jelu

Šakšuka sa ajvarom sa maslinovim uljem

Šakšuka je jelo koje veoma podseća na naš sataraš. Tradicionalni recept koristi gotovo identične sastojke i ono što ga razlikuje od našeg sataraša način na koji se pripremaju jaja, koja se poširaju u gustom aromatičnom sosu tako da ostanu cela, upiju sve predivne ukuse povrća i daju jelu prelep izgled.

Sendvič sa aromatičnim sirom, ajvarom i hrskavim zelenim povrćem

Kažu da je tajna vrhunskih zalogaja u detaljima. To je definitivno slučaj i sa ovim našim predlogom za divno osvežavajući, fantastično hrskavi i kremasti sendvič koji je kao stvoren za neki opuštajući letnji piknik na primer.

Sendvič sa lososom i ajvarom sa maslinovim uljem

Ajvar i riba? O da! Nemojte da nam verujete na reč, već probajte! Mi smo ovaj sendvič slistili u slast.
Sveži ukusi nežnog mesa lososa, mladog sremskog sira, svežih začina i limuna u kombinaciji sa raskošnim ukusom ajvara zadovoljiće i najprefinjenija nepca.

Avokado sendvič sa ajvarom i bosiljkom

Spreman očas posla, lagan, osvežavajuć i hranljiv, ovaj namaz od avokada i bosiljka možete da pripremite i u nešto većoj količini, spakujete u staklenu teglu i čuvate u frižideru par dana za sve one trenutke kada vam je potreban brz i ukusan obrok. Uz dodatak pravog domaćeg ajvara zna se.