Vazdušasti trouglovi sa ajvarom
jaja, testo doručak, to go, večera
13 Avgust, 2017
Vikend je. Imate sasvim dovoljno vremena da za doručak upalite rernu, spremite nešto ukusno i zdravo i da obradujete sebe i svoje ukućane. Svašta ste već probali, već ste počeli i da se ponavljate... DAjemo vam novu ideju i predstavljamo vam jelo koje će biti pravo osveženje na vašoj trpezi.
Vazdušasti trouglovi sa ajvarom su jednostavan recept od samo nekoliko sastojaka. Tanke kore se napune mešavinom ajvara i jaja, sklope se u trouglove i ispeku u rerni.
Na kraju dobijamo hrskave trouglove sa mekanom unutrašnjošću.
Savršeno se slažu sa grčkim tipom jogurta koji može poslužiti kao umak za ovo ukusno jelo.
- Priprema: 10 min
- Kuvanje: 15 min
- Količina: 6 trouglova
Sastojci
400g tankih kora za pitu
4 kašike Bakina Tajna ajvara
3 jaja
1 kašika ulja
3 kašike gazirane mineralne vode
so po ukusu
Uputstvo za pripremu
Duple kore za pitu iseći po pola na velike pravougaonike od kojih će se zavijati trouglovi.
Razmutiti jaja, umešati ajvar i po potrebi dodati malo soli.
Unutrašnjost svakog trougla malo poprskati mešavinom koju ste napravili od jedne kašike ulja i 3 kašike mineralne vode, staviti punjenje od ajvara i jaja i zamotati u trouglaste paketiće.
Na kraju ovom mešavinom ulja i vode premazati gornji deo trougla i posuti sa malo soli.
Poređati na pleh obložen papirom za pečenje i ispeći u rerni zagrejanoj na 200C 10 do 15 minuta.
0 ocena
