![](https://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.ajvar.com/recept/tofu-kajgana-sa-ajvarom/&media=https://www.ajvar.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_20181102_151217-SRB.jpg&description=Tofu je izuzetno kvalitetna i dostupna namirnica koju možete da spremite na nebrojeno ukusnih načina, a u ovom receptu donosimo vam jedan od njih koji vam od srca preporučujemo da probate. Aromatična tofu kajgana sa ajvarom, recept koji nam stiže sa <a href="http://vita.rs/tofu-kajgana-sa-ajvarom/">bloga Vita</a>Katje Jakovljeve, odličan je izbor za zdraviji doručak ili ručak gotov za svega petnaestak minuta. data-pin-do=)
Tofu kajgana sa ajvarom
3 децембра, 2018
Tofu je izuzetno kvalitetna i dostupna namirnica koju možete da spremite na nebrojeno ukusnih načina, a u ovom receptu donosimo vam jedan od njih koji vam od srca preporučujemo da probate. Aromatična tofu kajgana sa ajvarom, recept koji nam stiže sa bloga VitaKatje Jakovljeve, odličan je izbor za zdraviji doručak ili ručak gotov za svega petnaestak minuta.
- Prep: 15 mins
- Cook: 10 mins
- Yields: 2 osobe
Ingredients
1 manja glavica crnog luka
1-2 čena belog luka
½ srednje tikvice
1 zelena paprika
Par šaka spanaća
200-250 g neutralnog tofua
½ kašičice kurkume (opciono)
So i biber po ukusu
Sveža mirođija
Maslinovo ulje
2 kašike ajvara
Directions
Propržite crni luk na maslinovom ulju dok ne postane proziran. Dodajte zgnječen beli luk, naseckane tikvice i papriku, pojačajte malo vatru i poklopite. Povremeno mešajte. Kada povrće omekša (5-7 minuta), dodajte začine, opran spanać, izmrvljen tofu i pržite još par minuta, dobro mešajući dok se sve lepo ne sjedini. Na kraju dodajte par kašika ajvara i opet promešajte.
Poslužite uz svežu salatu, proju ili tostiran crni hleb.
0 Reviews
