ajvar.com
  • Početna
  • Šta je ajvar?
  • Kako napraviti ajvar?
  • Ajvar recepti
  • Ajvar blog
  • en
  • hr
  • sl
  • sr

ajvar.com

  • Početna
  • Šta je ajvar?
  • Kako napraviti ajvar?
  • Ajvar recepti
  • Ajvar blog

written by mmitic86 Oktobar 30, 2019
Pošalji mejlom Podeli na facebook Tvituj Podeli na Google+ Pinuj
Štampaj

File lososa u korici od pistaća i začinskog bilja

  losos, pistaći, prezle, riba  posno

Oktobar 30, 2019

Ako ste u potrazi za nešto drugačijim glavnim jelom na posnoj trpezi, od srca vam preporučujemo da probate file lososa u korici od pistaća i začinskog bilja. Uz recept za losos donosimo i dva umaka koja će na najlepši način upotpuniti divne ukuse ovog jela.
Losos zapečen u korici od pistaća je pravi delikates i verovatno jedno od najjednostavnijih jela koje možete da pripremite. Sve što vam je potrebno jeste nekoliko dobrih, svežih sastojaka za neodoljivo ukusno jelo spremno za nepunih pola sata! Losos se kratko peče, u zavisnosti od veličine komada za koji se odlučite: manjim filetima potrebno je nepunih deset, dok se veći komadi u rerni ispeku za maksimalno dvadeset minuta. U svakom slučaju, već nakon desetog minuta proveravajte kako napreduje pečenje, da losos ne bi predugo ostao u rerni. Meso dobro pečenog lososa treba da bude svetlo roze boje i da se lako odvaja na listiće.

  • Priprema: 15 min
  • Kuvanje: 20 min
  • Količina: 8 služenja

Sastojci

1 filet lososa oko 800g

2 kašike dižon senfa

2 kašike meda

80ml maslinovog ulja

sok od polovine limuna

300g pistaća

200g prezli

svež vlašac i mirođija

so, biber

Za posni umak sa leblebijom:

100g kuvane leblebije

2 kašike tahini sosa

2 kašike ljutenice

sveža mirođija

Za umak sa jogurtom:

250ml gustog jogurta

2 kašike ajvara sa maslinovim uljem

vlašac

Uputstvo za pripremu

Uključite rernu na 180C i pripremite smesu za koricu od pistaća.

Pomešajte mlevene pistaće, prezle, senf, med, ulje, limunov sok i začine u ujednačenu smesu.

Filet stavite u pleh na papir za pečenje, začiniti sa malo soli i bibera i obložite smesom od pistaća što ravnomernije.

Stavite u rernu i pecite 15 do 20 minuta.

Uz ovako spremljen losos predlažemo vam dva umaka:

Posni umak sa leblebijom i ljutenicom: ispasirajte 100g kuvane leblebije, umešajte 2 kašike tahini sosa, 2 kašike ljutenica i sve pospite sitno seckanom mirođijom

Umak sa jogurtom i ajvarom: pomešajte 250ml gustog jogurta, 2 kašike ajvara sa maslinovim uljem i šaku sitno seckanog vlašca.

00:00

0 ocena

Одустани од одговора

Potrebno je popuniti sva polja.

File lososa u korici od pistaća i začinskog bilja was last modified: Oktobar 30th, 2019 by mmitic86
0 komentara
0
Podeli na facebook Tvituj Podeli na Google+ Pinuj
mmitic86

prethodni
Đuveč iz rerne sa ajvarom i domaćom kobasicom
sledeći
Punjene knedle u kremastom raguu od pečuraka

POPULARNI RECEPTI

  • Svinjski file u omotu od domaće kobasice i prhkog testa

    Saznaj više…

  • Slana krem torta od kora sa ajvarom

    Saznaj više…

  • Rolnica gibanica sa sirom, pečurkama i ajvarom

    Saznaj više…

  • Domaća pileća pašteta sa puterom i konjakom

    Saznaj više…

  • Zapečena torta od pirinča sa bundevom, pečurkama i ajvarom

    Saznaj više…

  • Rolnice od patlidžana na četiri načina

    Saznaj više…

DA LI STE ZNALI?

53 parpike su potrebne za kilo ajvara

VOLITE AJVAR?

sidebar-sr-3
sidebar-sr-2
sidebar-sr-1
sidebar-sr-24
sidebar-sr-22
sidebar-sr-21
Footer Logo

Uslovi korišćenja


Povratak na vrh

Koristimo kolačiće kako bismo osigurali najbolje korisničko iskustvo na našoj veb stranici.

Molimo Vas da posetite Politiku kolačića, za više informacija o tome kako i zašto se koriste kolačići na ovom sajtu.

Pregled privatnosti
Ajvar logo

Koristimo kolačiće kako bismo osigurali najbolje korisničko iskustvo na našoj veb stranici.

Neophodni kolačići

Ovi kolačići su neophodni za rad veb sajta i ne mogu da se isključe u našim sistemima, jer bi omeli pravilan rad. Možete da podesite pregledač da blokira ove kolačiće ili da vas upozori na njih, ali neki delovi sajta možda neće raditi.

Analitički kolačići

Ovi kolačići omogućavaju da brojimo posete i izvore saobraćaja da bismo mogli da merimo i poboljšamo performanse veb sajta.

Marketing kolačići

Marketing kolačići nam pomažu da unapredimo relevantnost advertajzing kampanja koje Vam se prikazuju.