junetina Archives | ajvar.com

Category: junetina

Tjestenina bolognese s ajvarom

Umak bolognese jedno je od onih nenadmašnih, klasičnih jela talijanske kuhinje koje je zavolio čitav svijet. Kao i sve najpopularnije gurmanske delicije i ova je nevjerojatno jednostavna, osnovni recept sadrži tek nekoliko dobro spojenih sastojaka, a sam umak može se kombinirati u raznim jelima.