Recepti | Vazdušasti trouglovi sa ajvarom | Brzi recept

by popular

Prozračni trokuti s ajvarom

  ,   , ,

3 Listopad, 2017

Vikend je. Imate sasvim dovoljno vremena da za doručak upalite pećnicu, spremite nešto ukusno i zdravo i da razveselite sebe i svoje ukućane. Svašta ste već isprobali, već ste se počeli i ponavljati... Dajemo vam novu ideju i predstavljamo vam jelo koje će biti pravo osveženje na vašem jelovniku.
Prozračni trokuti s ajvarom jednostavan su recept od samo nekoliko sastojaka. Tanke kore se napune mejšavinom ajvara i jaja, preklope se u trokute i ispeku u pećnici.
Na kraju dobijemo hrskave trokute s mekanom unutrašnjošću.
Savršeno se slažu s grčkim tipom jogurta koji može poslužiti kao umak za ovo ukusno jelo.

  • Priprema: 10 mins
  • Kuhanje: 15 mins
  • Količina: 6 trokuta

Sastojci

400g tankih kora za savijaču

4 žlice ajvara Bakina Tajna

3 jaja

1 žlica ulja

3 žlice gazirane mineralne vode

sol u količini po želji i okusu

Uputa za pripremu

Duple kore za savijaču narezati po pola na velike pravokutnike od kojih će se preklopiti trokuti.

Umutiti jaja, umiješati ajvar i po potrebi dodati malo soli.

Unutrašnjost svakog trokuta malo poprskati mješavinom koju ste napravili od jedne žlice ulja i 3 žlice mineralne vode, staviti punjenje od ajvara i jaja te preklopimo u trokutaste paketiće.

Na kraju, ovom mješavinom ulja i vode premazati gornji dio trokuta i posipati s malo soli.

Poslagati u zdjelu za pečenje prethodno obloženu papirom za pečenje i ispeći u pećnici zagrijanoj na 200C 10 do 15 minuta.

00:00

0 recenzija

Potrebno je popuniti sva polja.