AJVAR BLOG

Na ovim stranama očekuju vas uvek nove, praktične ideje, kao i zanimljivosti o pravom ajvaru, njegovim sastojcima, kuvanju i gastronomiji. Dobrodošli!

POSNO I SLASNO: 10 NAJUKUSNIJIH POSNIH RECEPATA SA AJVAROM ZA SVEČANU TRPEZU I SVAKI DAN
Izdvojili smo za vas deset naših najukusnijih posnih recepata sa ajvarom i iznova se uverili da posna trpeza može da
Pročitaj više...
Kada se duša kulinarstva spakuje u teglicu ajvara
Dok se na štandovima najvećeg gastronomskog karavana u Srbiji “Izađi mi na teglu” polako ali sigurno krčkao ajvar da sačeka
Pročitaj više...
Njegovo veličanstvo Ajvar je dobio novu titulu
Najveći gastronomski karavan Izađi mi na teglu je svečano završen u Beogradu 12.oktobra. Na jednom mestu okupili su se najveći
Pročitaj više...
Karavan dobre zabave i ukusa
Već šest godina za redom održava se najveći i najzanimljiviji gastronomski karavan na Balkanu Izađi mi na teglu. Manifestacija je
Pročitaj više...
Karavan osvaja jug Srbije
Završena je prva nedelja najvećeg nacionalnog takmičenja u pripremi ajvara i jedinog gastronomskog karavana na Balkanu Izađi mi na teglu.
Pročitaj više...
ČAROLIJA PRAZNIČNE TRPEZE – NAJLEPŠI RECEPTI SA AJVAROM
Stižu nam dani slavlja kada se uz porodicu i prijatelje okupljamo da proslavimo ljubav i radost koja nas spaja. A
Pročitaj više...
MESTO GDE SE RAĐA HRANA ZA DUŠU
U potrazi za jednom sasvim posebnom tajnom, posetili smo jedno sasvim posebno mesto. Ušuškano u padine moćnog Kopaonika, čija netaknuta
Pročitaj više...
KURTOVSKA KAPIJA – NEZAMENLJIVA PAPRIKA U OBLIKU SRCA
Vođeni tragom čuvene Kurtovske kapije, naše omiljene paprike za ajvar, došli smo do Verice Živković čija porodica već generacijama neguje
Pročitaj više...
KAKO KORISTITI AJVAR?
Ajvar se najbolje slaže uz ama baš sve. Dugo smo ga jeli samo kao prilog uz meze ili meso, a
Pročitaj više...
5 nacina kako se pravi ajvar
RECEPT ZA NAJBOLJU LJUTENICU ZA ZIMNICU
Moglo bi se reći da je ljutenica jedna fino zaljućena varijanta pinđura. Ukoliko volite pikantnije arome, ovo će biti prava
Pročitaj više...